金锅小吃培训技校,全国连锁,注册商标,目前房屋30多间,其中办公室7间,学员宿舍10间,教室4间,学员实习场地8间。葱花鸡蛋饼培训,设有办公室、学员接待室、技术开发部、培训部、后勤部等科室。我们的师资力量雄厚,小吃培训技术一流。主要经营范围:餐饮管理。
本公司培有400多种特色小吃快餐技术,其中包括早点系列、面食系列、烧烤系列、火锅系列、汤菜系列、卤煮系列、包子大饼系列、砂锅系列、油炸系列等技术。石家庄葱花鸡蛋饼培训学校,欢迎你的加盟!!
葱花鸡蛋饼是用葱花和鸡蛋做成的饼,北方食用的比较多。单吃时的葱香、蛋香萦绕口中,如果再配上些小菜,一碗米粥,可称为一道营养美味的中式小餐。 还可卷入喜欢的食材、涂上喜欢的酱料一同食用!
1、鸡蛋打散,加入牛奶或者清水调匀,加入剩下材料混合成流动性很好的面糊(如果太稠可以加水调适,太稀可以加面粉调适)
2、面糊调好后稍稍放置一会就可以开始摊饼子了。不粘锅最.好,一般铁锅也行,只是需要擦点油,不要粘锅就好了。
3、锅微热后,用勺子舀面糊,倒在锅里然后拿着锅慢慢的转开面糊,一面凝固以后再翻个面,煎成微黄即可。
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2、面糊调好后稍稍放置一会就可以开始摊饼子了。不粘锅最.好,一般铁锅也行,只是需要擦点油,不要粘锅就好了。
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