蛋糕奶油脆筒冰激凌
还在为家里没有吃完的奶油蛋糕发愁吗?吃不下却又不想浪费,那来试试这种吃法吧!
准备材料:奶油,脆筒。
制作方法:将奶油蛋糕上厚厚的一层奶油放入容器后加入少量的水,将其搅拌成糊状后再放入冰箱冷冻,不久之后,等奶油凝固一些盛出放在提前准备好的脆筒中。
一份可口的蛋糕奶油脆筒冰激凌就能食用了。
河北亿康食品专业生产脆筒,我们的脆筒既安全又美味,欢迎大家来采购!
脆筒冰激凌定义
脆筒冰淇淋(ice cream),是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品。 脆筒冰淇淋口感细腻、柔滑、清凉的消暑食品,是一种高档的发泡雪糕。
河北亿康食品专业生产脆筒,我们的脆筒既安全又美味,欢迎大家来采购!
芋泥脆筒冰淇淋
材料:牛奶250毫升、鸡蛋1 个、白糖50克、鲜奶油250克、芋头泥适量、盐0.05克、玉米粉芡3克、脆筒
制作方法
1、将鸡蛋磕入碗内,将糖加入用打蛋器充分打匀,用少量水将玉米粉芡调成稀糊
2、将鸡蛋、糖、玉米粉芡液、盐及牛奶、置入锅内必须不停地搅拌,用小火加热到,用指甲划过看到一个划痕以后,即完成浆料初步阶段,关火等待冷却。
3、制作冰淇淋前再将奶油稍稍的打发、拌入锅内材料以及芋头泥(这是以前做的,在冰箱里冷冻着的),并充分搅拌匀即可。
4、放入冰箱冷冻室,半小时后拿出来,发现表面一层已经冻住了,下面还是液体、把它们搅匀、再冻,每隔半个小时后再拿出来搅,然后再冻、再搅拌,吃时取出来,盛入在提前准备好的脆筒中,如果很硬稍微晾一会就可。
河北亿康食品专业生产脆筒,我们的脆筒既安全又美味,欢迎大家来采购!
邯郸市邯山区亿康脆筒厂
13603103930
中国 邯郸