醒发箱@【衡水】醒发箱厂家
醒发箱是根据面包发酵原理和要求而进行设计的电热产品，它是利用电热管通过温度控制电路加热箱内水盘的水，使之产品适度为80~85%、温度35℃~40℃的最适合发酵环境，帮助造型方便，使用安全可靠等优点，是提高面包生产质量必不可少的配套设备。
华冠醒发箱采用微电脑控制面板，全自动智能工作 无需人看守，轻松完成发酵，简单易懂的温度与湿度设定，可为面包提供最恰当的发酵环境。发酵箱全体内外采用不锈钢材料制作经久耐用，卫生清洁，永不生锈。人性化推拉门，轻松开关，玻璃视窗，即时掌控发酵状况。箱体内部具备照明设施，方便夜间观察发酵变化
发酵箱为箱式结构，设有宽敞的玻璃视窗，便于用户观察面包、馒头、包子发酵情况，设有活动不锈钢圆棒作为层架，可任意折卸，方便用户发酵不同规格的产品。
醒发箱适用于馒头、包子、面包、蛋糕等的醒发。该机利用电热管加热水箱内的水，使发酵箱内产生相应的温度和湿度，提供面包发酵所需的环境，帮助成型后的面包坯完成发酵过程。该机是宾馆、酒楼、单位食堂、面包店和专业户的最佳选择。
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