培训方式线下

烤面筋是陕西西安汉族特色小吃之一，常见于中小学与商业区附近。面筋一直是中国素菜中的经典食材，中国传统的烤面筋是将面粉经过水洗得到的面筋进行制作的，现用面筋粉（谷朊粉）代替了，将面筋粉经过特制而成型的弹簧（螺旋状）的形状的食物坯料，经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理，较后撒上调料即成香气扑鼻的烤面筋。
1. 实操课：烤面筋讲解香辛料的作用及分类、选料及加工
2. 实操课：烤面筋红油酱料的制作
3. 实操课：烤面筋的讲解制作流程及火候控制要点
4. 实操课：烤面筋的主料的选购
5. 理论课：烤面筋的设备采购途径与要求
6. 理论课：烤面筋的投资预算分析及经营管理经验交流
实操课：培训过程先从选材开始到切工，秘方的配制，腌制时间控制，烧烤的全部过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止!
小吃培训我们不是较贵的!!!也不是较便宜的....
但是我们保证口味是较地道的!!!如果您对口味要求不高！请不要联系我们
我们只和注重口味的学员握手!!! 我们知道您的钱都是来之不易
所以我们要凭良心做事，让您花的每一分钱都有价值！绝不走冤枉路
因为您的成功，就是我们较大的成功！也请广大学员不要拿其它公司价格来比较
，所谓一分钱一分技术。较后吃亏的还是自己，希望学员郑重考察后在考虑

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陕西张新峰餐饮管理有限公司
静女士
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陕西 西安 新城区