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衡水专业传授砂锅土豆粉技术味道好

2020/1/12 5:36:27发布191次查看
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土豆粉历史起源于西秦,当时有位老人在县城挑担沿街叫卖,因口味独特赢得众人称赞,生意由寻常街巷改入当时繁华的大街,土豆粉流传至今,成为中华名吃。 市场优势: 奇香:土豆粉高汤采集骨汤精华,配以近几十种独门材料和天然香料,运用秘制工艺,较大限度发挥神奇和骨香,汤香扑鼻。 味醇:土豆粉砂锅里的汤:“红白兼备”红汤味重色浓香辣,白汤淡雅清新,喝一口砂锅里的高汤,细细品味香浓不油腻,鲜美不口干,通透且又绵长,猛烈且又持久。 营养:土豆粉富含各种营养物质,其中还含有一种“软骨素”的营养成分,能大大增强骨细胞活性,具有添,增血液,减缓衰老,延年益寿,强身美容,健脾补胃,增强记忆的保健功效。 土豆粉中含的脂肪非常少,只有百分之零点一,可使多余的脂肪逐渐代谢。
金钥匙小吃砂锅土豆粉理论:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
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自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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